Samenvatting 1.5 – Voedsel maken
Stoffen en energie
Planten produceren stoffen en energie die essentieel zijn voor hun groei en ontwikkeling. Mensen en dieren halen deze voedingsstoffen en energie uit planten door ze te eten.
Glucose
Tijdens fotosynthese maakt een plant glucose, een energierijke stof. Glucose vormt de basis voor andere energierijke stoffen en ondersteunt de groei en ontwikkeling van planten.
Fotosynthese
Fotosynthese is een proces waarbij een plant glucose en zuurstof maakt. Dit gebeurt in de groene delen van planten, vooral in de bladeren. De plant gebruikt water uit de bodem, koolstofdioxide uit de lucht en energie van zonlicht.
Het belang van fotosynthese
Fotosynthese is cruciaal voor het leven op aarde. Het levert:
- Glucose, de energiebron voor planten.
- Zuurstof, die noodzakelijk is voor het overleven van mensen en dieren.
Eetbare delen
Verschillende delen van planten worden door mensen als voedsel gebruikt, zoals:
- Vruchten: Appel, tomaat.
- Zaden: Graan, rijst.
- Wortels: Rode biet, wortel.
- Stengels: Asperge, bleekselderij.
- Bladeren: Sla, spinazie.