2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen | Voedingsstoffen
| Voedingsstof | Bouwstof | Brandstof | Reservestof | Beschermende stof |
|---|---|---|---|---|
| Eiwitten | ||||
| Koolhydraten | ||||
| Vetten | ||||
| Water | ||||
| Vitamines | ||||
| Mineralen |
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen | Voedingsstoffen
| Voedingsstof | Bouwstof | Brandstof | Reservestof | Beschermende stof |
|---|---|---|---|---|
| Eiwitten | ||||
| Koolhydraten | ||||
| Vetten | ||||
| Water | ||||
| Vitamines | ||||
| Mineralen |